История возникновкния посудомоечных машин

В наше время уже никого не удивишь установленной на кухне посудомоечной машиной – этими устройствами пользуются миллионы домохозяек (да и не только домохозяек) во всём мире. Посудомойки позволяют при некоторых первоначальных затратах экономить самое главное – время и силы. Кроме того, эти машины берегут и нежные женские руки, делая всю «грязную» работу, так нелюбимую женщинами. Всё это и обеспечило посудомоечным машинам такую популярность во всех странах.

При покупке этого полезного и эффективного аппарата мало кто задумывается (если вообще задумывается!) о том, как он был изобретён и приобрёл такую известность. А ведь здесь есть что вспомнить: первый прообраз посудомоечной машины появился ещё в далёком 1880 году! А первые моющие средства для посудомоечных машин появились лишь несколькими годами позже. Так что можно смело утверждать, что посудомойка известна человеку дольше, чем автомобиль, появившийся лишь спустя пять лет.

Но тут стоит заметить, что первая посудомоечная машина была далека от привычных нам современных образцов этой техники. Аппарат, созданный в 1880 году Бенжамином Хове, представлял собой весьма сложный и громоздкий механизм, обладавший одним серьезным недостатком: он был наделён ручным приводом. Да, чтобы эта посудомойка начала работать, надо было усердно вращать ручку привода, и именно поэтому машина Хове не завоевала популярности.

Лишь через шесть лет появилась машина, во многом похожая на современные. История создания этой посудомойки, давшей начало всем аппаратам этого типа, весьма интересна и нетривиальна. И даже больше – существует легенда (и достаточно правдоподобная!), открывающая нам причины появления этих механизмов, так облегчающих труд домохозяйкам.

В 1886 году на суд чикагской общественности была представлена первая моторизованная посудомоечная машина. Аппарат был достаточно громоздким и внешне напоминал стиральную машину. Это была круглая деревянная ёмкость, в центре которой имелась металлическая ось. На ось устанавливалась специальная решётчатая корзина, в которую помещалась нуждающаяся в мойке посуда. Понятно, что в то время еще не были изобретены таблетки для посудомоечных машин, и для мытья использовались не самые лучшие средства. Но даже с ними эта машина работала очень эффективно.

Интересно, что ось приводилась во вращение от единственного тогда известного двигателя – парового. Он одновременно и заставлял корзину вращаться в бочке, и подогревал воду для мытья, но при этом был весьма шумным и не самым простым в обслуживании. Но несмотря на всё это первые посудомоечные машины быстро приобрели известность в Америке, что принесло и славу их изобретателю, а точнее – изобретательнице.

Да, первая посудомойка была изобретена женщиной – Джозефиной Кокрейн. Причём эта женщина сделала своё изобретение не случайно и не от того, что обладала значительным количеством свободного времени (хотя она могла позволить себе ничего не делать – её состояние и титул позволяли это). Появление посудомоек объясняет легенда, согласно которой Джозефина переживала из-за своего старинного фарфорового сервиза, уменьшающегося практически после каждого мытья из-за неуклюжести слуг. Когда в очередной раз слуга при мытье разбил ещё один предмет из сервиза, Джозефина произнесла историческую фразу: «Если никто не собирается изобретать посудомоечную машину, то это, в конце концов, сделаю я!». И она сдержала своё слово. После долгих экспериментов с конструкцией, материалами и системой привода Кокрейн, наконец, и пришла к той машине, которую она и представила в 1886 году в Чикаго.

С тех пор посудомойки стали развиваться, а популярность их расти. Агрегатами в первую очередь заинтересовались рестораны и отели, а в домах простых американок машины появились гораздо позже. И лишь с середины XX века посудомойки распространились повсеместно, заняв места на кухнях домохозяек десятков стран мира.